2021.10.31

メスティンでパン (2)

調べてみて、どうやらコネが足りなかったのが最大の失敗の原因だと推測。

今度は最初っからイーストを入れて、こねて、
分量を間違えて、少し牛乳を多めに入れてしまったので、
バターは最初には入れなかった。

やっぱベタベタだよなーと思いながら、しばらく捏ねてたら、
生地がまとまって、手に張り付かなくなってきた。

あぁ、この状態が正しいんだろうなって思った。

発酵させたら、ちゃんと膨らんだ。
切り分けて、まるめて、チーズを入れて、バターを入れて、再度発酵。
それから固形燃料1個分の熱で焼いたら、ちゃんと焼けた。

今度は、ちゃんとパンになっていた。

でも、味がイマイチ。

チーズとバターを入れていたので、食べられる程度の味にはなっていた。
でも、美味しいということもなく、なかなか微妙。

これは、美味しいと思えるものを作るまでは、なかなか長い道のりかもしれない。
そして1回作ると、かなりお腹いっぱいになるということもわかったので、
どのタイミングで作るか、なかなか微妙ではある。

完全に炭水化物だから、食べるなら朝か昼にしたいんだけど、
3時間くらいかかるので朝は難しい。
ってなると昼なわけだが、そうすると、用事のない日の朝から作って昼に食べる・・・?

朝に仕込むだけ仕込んで、焼くところだけなら仕事の横でやっても問題ないんだよな。

ま、いずれにせよ、美味しいパンを作れるようになりたい。
次は卵を入れてみようと思う。







2021.10.31, 19:01 / 日々所感
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2021.10.30

メスティンでパン

メスティンでパンを焼けるなんてネット記事を見てしまい、
興味を持ってしまったので、イースト、強力粉、バターを買ってきて、
書かれていたとおりにやってみた。

おそらく失敗。
全然美味しくなかった。

こねたあと置いてても全然膨らまなかったし、
焼いてみても、一応熱は通ってたけど、もっちりを超えて、ねっとりしていた。

おそらく、こねてからイーストを入れて混ぜるみたいな書き方をされてたが、
最初っからイーストを入れたほうがいいんじゃないか?とか、
塩の分量が少なすぎたのか?とか、
牛乳じゃなくて水のほうがいいんじゃないか?とか、いろいろ思うところはある。

材料は使い切らないとダメにしてしまうまで放置するだろうから、
この気が向いているうちに、材料が尽きるまで試してみよう。

2021.10.30, 18:43 / 日々所感
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2021.10.30

ボルダリング

綱島のディーボルダリングに行ってきた。
今日はチビッ子教室はやってなかったようで、人が少なくて落ち着いた。
やっぱりこのほうがじっくりチャレンジできてイイ。

最初に、以前やってたHANAREの黄色ホールドをやったら、1回でできた。
もうかれこれ3日目くらいになるので、元気なうちにやれば、ってやつ。

あとはひたすら、ホールド替え後の初となるスラブ壁。
手前の2つはすんなりクリアできたのだが、その次の2つが、ちょっとできる気がせず。
(1つはジャンプ、もう1つは壁を跨いで足を開いたら足の指と股が痛くなった)

その後はずっと、さらに奥の2つをやってた。
片方は、ちょっと遠いホールドを取りに行かないといけなくて、
元気なときにやればチャンスはあるかもしれないけど、今日はもうダメ。

残る1つを、1時間くらいやってたんじゃないだろうか。
最初は足の置き場がわからなくてダメ、次は足が滑ってしまってダメ、
とやってるうちに、他の人が登ってるのを見て、1つ見逃していたホールドに気づいた。

一旦休憩して、足のホールドを磨いてから、チャレンジ。
詰まっていたところは通過することができたが、その先で左手のパワーがなくてダメ。
何度かやって、そこまで行けなくなってしまったので、またしばらく休憩。

時間もそろそろ迫ってきたなというところで、
最後のチャレンジと思って行ったら、クリアできた!!
やっぱり、できてみたら、なんで詰まってたんだろうって思うんだよな。。

ということで、今日は前からのが1つ、新しく3つ、クリアできた。
まだ5級ばっかだけど、クリアできたものがあると気持ちスッキリ。

次もまた綱島かなー。(書いておかないと忘れる)


2021.10.30, 18:34 / ボルダリング
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2021.10.29

なにしよ

今週はなんか忙しかった。
仕事が忙しいのは良いことではあるけど、
忙しさの原因が人為的なものだとイライラしてしまってよくない。

よくないってことはわかってるから、
自分がマイナスの発言をしてしまっていないか、とても気になる。

いや、たぶん、ある程度はしてしまっているし、
マイナスですよってことを伝えた方がいいことは多々ある。
でも、それにより、自分の気持ちが落ち込んでいくので、よくない。

週末、何するか決めてなくて、もったいないことしたなって思ってる。
どうやらハロウィンらしいので、都会には出ないほうがよさげ。
でも、ボルダリング以外に楽しめることを探したいな。

2021.10.29, 20:26 / 日々所感
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2021.10.27

無意味

今のところ、社内 MTG で会社の人に会いにわざわざ遠くに行くことを、無意味だと思ってる。
ここ2年くらい、いやもっと前から、そう思ってる。

呼び出されているが、実際に行ってみたら、どう感じるのだろうか。

改めて、無意味だと感じるのか、意外に行ってよかったって思うのか。
コロナ禍を経て、私の感覚が変わったのかどうか。


2021.10.27, 20:20 / 日々所感
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2021.10.26

両神山の反省

一応、覚えているうちに、振り返っておかないとね。

今回は登山としては日帰りということもあり、天気予報もよかったし、
装備としては特殊なこともなく、寒いかな?どうかな?という程度。

フリースはなしで、薄手のダウンジャケットを持っていったが、
ソフトシェル&薄手ダウンまでは着たので、持っていってよかった。
手袋も朝のバス待ちのときとか、役に立った。

行動食は、今回ラムネとかドライフルーツとか、いろいろと持っていったが、
若干お腹を壊しかけてたせいか、全然お腹が空かず、食べなかった。
お昼ご飯は、パンの他に、お湯で溶かすスープを持っていったが、ちょうどよかった。

ということで、持ち物は過不足なく、よかったかな。

さて一応、山と高原地図のコースタイムも見ておこう。
YAMAPで速めと出ていたので、まぁそうなんだろうけど。

7:31 日向大谷口登山口
8:01 会所 (0:30, CT0:35)
9:20 清滝小屋 着 (1:19, CT1:30)
9:29 清滝小屋 発
10:42 両神山山頂 着 (1:13, CT1:25)
10:47 両神山山頂 発
11:57 清滝小屋 着 (1:10, CT0:55)
12:12 清滝小屋 発
13:50 日向大谷口登山口 (1:38, CT1:35)

... さほど速めではなかったな。
というか、下りはいつもどおり、若干遅いじゃないか。
珍しく、YAMAPが速いコースタイムになってないのかな。

ま、帰りのバスにちゃんと乗れたし、膝も壊れなかったし、よかった。
体重も全く減らなかったのは残念ではあるけど、
太ももだけ筋肉痛になったから、ちょっとは負荷かかったんだろう。






2021.10.26, 20:42 / ハイキング登山
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2021.10.26

インフルエンザ予防接種

今年は流行するんじゃないかという予測が出ていた気がするので、
健保の補助を使って受けてきた。

初めて行く内科だったが、アットホームというか、
スタッフの皆さんもよくしゃべるところで、和んだ。

毎年受けてるの?って全員に聞かれた気がするし、
今日はお風呂入らないでねーみたいな普通の注意事項の他に、
今日はトレーニングしないでねーという、
最近わりと言われるけど特殊な注意事項も出てきた。

特に痛くも痒くもなく、後遺症のようなものはなく。
まぁ、インフルエンザはそんなもんよね。


2021.10.26, 20:28 / 病院
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2021.10.25

寒い&少し筋肉痛

暖房を何度でつけるのが正解か、まだわかっておらず、21℃設定で室温22℃。
でも、長袖を2枚着てても寒くて、合ってるのかよくわからない。
これ以上設定を上げても、頭がボーッとしそうな気はしている。

筋肉痛が少し出てきたせいか、昼間に眠くなったりしておかしい。
朝起きるのが少し早かったくらいで、ちゃんと眠れたはずなのにな。

もう両神山に行ったのも、遠い昔に思えるくらい、
仕事って頭を埋め尽くしてきて、やーね。

2021.10.25, 21:57 / 日々所感
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2021.10.24

両神山

両神山に登ってきた。

朝5時前に起きて、着替えて、パンを食べて、6時過ぎにチェックアウト。
薬師の湯バスターミナルまで歩いて、始発のバスを待ったが、
6:45になってもバスがやってこず、ちょっと不安になった。

少し遅れてバスが到着し、客は私しかいなかったので、すぐに出発。
その次のバス停の時刻が6:48だったから、それに合わせてるのかな。

お客さんはどんどん増えてって、降りてって、登山の客は私の他にご夫婦1組だけ。

準備して、出発。
天気が良すぎて、木漏れ日が美しくて最高。
車で来る人が多いようで、登山客は多く、けっこう抜かしたり抜かされたり。

会所というコース分岐のところまでは、なだらかで散歩気分だったが、
そのあとは川を渡ったり、急登だったり、なかなかしんどいコースに変わった。
途中で前の人たちについてったら、コースを外れてて、変な道に出たり。

川から離れてからは余計にしんどい林道の急登。
コースも単調になってきて、けっこう心が無になっていく。
頭のデフラグをするために山に登ってるようなものだから、その目的は達成しているか。

疲れた頃に、清滝小屋に到着。
かなり大きな建物で、避難小屋とは思えない立派さだった。
泊まりたくなる人がいるのもわかる(けど避難小屋だからな・・・)。

そこで少しトイレ休憩し、装備を整えて、また出発。
せっかく無になって歩ける状態になっていたので、
ガッツリ休んでしまうと、歩くペースがまた戻ってしまいそうだったから。

また林道の急登を登っていき、稜線に出たかな?と思ったらまた林道。
そうこうしてたら、鳥居が見えて、テンション上がった。

両神神社らしい。
雰囲気があってよかった。

その後はちょっと岩っぽい鎖場もあり、少し楽しい道になった。
最後の鎖場で混雑してるなーと思ったら、その先は山頂だった。
けっこう人がいて、ゆっくりはできず、パッと見て、写真撮って、下山の列に並んだ。

山頂ではご飯を食べられる状態ではなかったので、
神社のところで食べようと思ったら、大混雑だったので、
結局、清滝小屋まで戻ってからお昼休憩。

そのあとは、単調な下降。
とにかく膝を痛めないように、ゆっくり、気をつけて降りる。
単調なので、飽きてくる。
川を渡ったりするところに出て、ようやく気持ちが晴れた。

予定よりだいぶ早く下山できて、17:10のバスの予定が、
15:10のバスの1時間前に、バス停に到着してしまった。
ジュースを飲んで、ただただボケッと立って、ときどきストレッチしてた。

バスは満席で立ってる人もいっぱいになるくらいだった。
行きのバスにいなかったのに、どこから沸いてきたのだろう。。

1番に並んでたので座れて、
薬師の湯バスターミナルで乗り換え後も座れて、
西武秩父駅に戻ってきた。

日向大谷口の登山口から、薬師の湯バスターミナルまで1つ目のバスで、
そこで200円の運賃を払って、乗継券をもらって、
薬師の湯バスターミナルで西武秩父駅までのバスに乗り換える。
そうすると、運賃500円のところが、乗継扱いで300円になるという仕組みだった。

西武秩父駅からは飯能まで移動して、そこからは一気に横浜へ。
うちに帰ってきたのが20時前くらいなので、14時から6時間くらい移動に使ってた。
秩父、遠いな。

両神山、また行きたいタイプの山ではなかったけど、
気になってたので、行けてよかった。
しかも、最高の天気のときに。




2021.10.24, 22:59 / ハイキング登山
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2021.10.23

秩父へ

コンビニでパンを買い、荷物を詰めて、準備完了。 
そんなタイミングで仕事のSlackが来たから、
なかなかムカついたけど、対応できないもんはしょうがない。

予定通り、秩父へ向けて出発。
駅について、1時間乗るならグリーン車にしようと思い立つ。
大人のお金の使い方。

横浜から外国人ファミリーが横に座ってきて、
もう観光客も戻ってるのか?と驚いた。
日本語わからなさそうだったから、長期で住んでるわけではなさそう。

池袋で時間に余裕を持たせていたので、
西武を探し、特急券を買い、トイレに行く余裕もあった。
ラビューという特急列車で、また1時間ほど乗って、西武秩父。

あ、この駅、来たことある!って、見て気づいた。
武甲山が見えて、登ったっけ?って検索したら、芝桜を見に来てた。

お土産屋さんで時間を潰し、次はバスに1時間ほど。
小型バスがギリギリ席が埋まるくらいには客がいた。
登山以外の人のほうが多かった。

宿泊する両神荘にチェックイン。
旅館に泊まるなんて久しぶり。

明るいうちに、明日のバス停も見ておこうと偵察。
宿の近くの薬師堂バス停からも行けるけど、薬師の湯バス停が始発なので、そちらのほうがよかろう。

温泉もあるはずの場所らしいが、今は故障中でランチのみらしい。
バスターミナルの偵察をして、宿に戻って温泉。
夕食を17:45にしてたので、それまでゆっくり。

家族連れが何組かグループで来てたようで、
マスク無しでうるさくて、感染者数が減ったとはいえ、イヤだった。

温泉では、四十肩が治るように念じておいた。

夕食は、ちゃんと席を離してあって指定席でよかった。
ご飯などのバイキング部分は、ビニール手袋を付けるシステム。

明日のエネルギーだから、たくさん食べて、若干お腹痛いくらい。
部屋に戻って、浴衣に着替えて、荷物整理。
あとはお茶をたくさん飲んで、水分も溜めておいた。

あとは寝坊しないように、、、。

2021.10.23, 21:46 / ハイキング登山
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