2009.11.07

刺身

今度は鯵(アジ)の刺身。

思いつきで買ってきて、
この前教えてもらった画像を一通り見て勉強。

サンマより身がしっかりしてるから、
捌きやすいかと思ってたのに、
やり方をちょっと間違えたので身が崩れた。。

間違えたのは、腹骨のところ。
3つにしてから外すハズだったのに、
終わってみたら真ん中の骨とセットになってた。

あとは、やっぱり真ん中の骨のところに、
身がたくさん残っちゃったのも失敗。
そこから身をそいだのが、皿の端っこのところ。

まぁ初回だし、良しとしよう。


2009.11.07, 16:22 / 日々所感
2009.11.07

ボーダータウン 報道されない殺人者

メキシコとアメリカの国境付近には、外国籍企業の工場が立ち並び、
多くの女性たちが安い賃金で働かされている。
そこでは、数百人がレイプされて殺され、数千人が行方不明になっている。

実話を元にした映画であるが、
この事件自体がまだ解決していないという・・・
2007年の映画なので、おそらく今も起きているのであろう。

アメリカの新聞記者が真相解明に乗り込むが、
警察もこの事実を隠ぺいするために、犯罪者の味方になっている。

正義のためには動かず、金のためだけに動くのだ。

犯人が地元の変態野郎かというと、そうでない例も含まれるらしい。
工場を運営する金持ちや政治家たちが腐っていて、
そういった国外の人々も関わってる?と思うと、事態はより深刻。

日本企業だって工場を置いているのだから、関係ないとは言ってられない。

この事件を解決することで、どんな不利益があるのか?
当然そう思うのだけど、金を第一に考えれば、不利益ばかりなのか。。
人権擁護の動きが高まれば、人件費が上がり、コストがかさむ。

映画の中では、真実を広く世に知らしめる目的で、記事を書いていた。
この映画も、それと同じ役割を担っているという。
実際、監督も俳優も、インタビューされた人々も、数々の脅迫を受けたという。

ホラー映画のような世界で暮らす人がいる。
それを知った今、どうしたらいいのか、わからないけど。
 


2009.11.07, 12:05 / ☆☆☆☆
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